Nehmen Sie sich Zeit für etwas Besonderes und lassen Sie sich an Ostern kulinarisch verwöhnen.
Unsere Öffnungszeiten:
Ostersonntag (17.04.):
11:30Uhr – 14:30Uhr u. 18:00Uhr – 22:00Uhr
Ostermontag (18.04.):
11:30Uhr – 14:30Uhr
19.04.2022 RUHETAG !
Nehmen Sie sich Zeit für etwas Besonderes und lassen Sie sich an Ostern kulinarisch verwöhnen.
Unsere Öffnungszeiten:
Ostersonntag (17.04.):
11:30Uhr – 14:30Uhr u. 18:00Uhr – 22:00Uhr
Ostermontag (18.04.):
11:30Uhr – 14:30Uhr
19.04.2022 RUHETAG !
Unser spezielles Menü
Kulinarische Einstimmung
*
Wachtelbrust
| Gänsestopfleberkern | Zuckerschoten | Muskateller-Trauben | Granatapfel-Vinaigrette
***
Geröstete Melone
| Riesengambas | Löwenzahnsalat | Yuzu-Pfeffergel
***
Cremige Spargelsuppe
| Bärlauch-Espuma
***
Filet vom Kalb Sous Vide gegart
| grüne Spargelspitzen | Morchelrahm | Grenaille Kartoffeln
oder
Medaillons vom Seeteufel
| Beurre Blanc | junger Spinat Schalotten Bett | Spargel-Risotto
oder
½ Pfund frischer Spargel
| Grenaille Kartoffeln | Trüffel-Hollandaise
***
Süßes Frühlingserwachen
Montag -geschlossen-
Dienstag – Donnerstag:
11:30 Uhr – 14:30 Uhr / 14:00 Uhr Küche
18:00 Uhr – 21:30 Uhr / 21:00 Uhr Küche
Freitag – Samstag:
11:30 Uhr – 14:30 Uhr / 14:00 Uhr Küche
18:00 Uhr – 22:00 Uhr / 21:30 Uhr Küche
Sonntag -geschlossen-
Alte Brauereistraße 18
66740 Saarlouis
Telefon: +49 6831 5058027
E-Mail: restaurantgerard@gmail.com
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